JONATHAN BLANC Neige de Koh Samui : Mango Sticky Rice

Description de : Neige de Koh Samui : Mango Sticky Rice

Après Neige de Koh Samui, une interprétation libre et poétique inspirée de l’univers du célèbre dessert thaïlandais, Jonathan Blanc poursuit son voyage olfactif avec un nouveau chapitre. Cette fois, il ne s’agit plus d’une réinterprétation, mais d’un retour aux origines. Une immersion au cœur de la véritable recette thaïlandaise du Mango Sticky Rice, fidèlement retranscrite dans un flacon. Dès les premières notes, le lait de coco dévoile sa douceur crémeuse, rapidement rejoint par une mangue parfaitement mûre, gorgée de soleil. En son cœur, le riz gluant révèle toute sa texture délicate, sublimée par la chaleur gourmande des graines de sésame grillées et la tendresse de la vanille. Enfin, le benjoin de Siam, le safran et l’encens viennent prolonger l’expérience avec une signature chaleureuse, enveloppante et profondément raffinée. Plus qu’un parfum, Neige de Koh Samui : Mango Sticky Rice est une invitation à s’asseoir à une table thaïlandaise, face à un dessert préparé selon la tradition, où chaque ingrédient trouve sa juste place. Une création authentique, fidèle à l’âme de ce dessert emblématique, qui capture l’émotion de la recette originale dans toute sa gourmandise et son élégance. Une escale olfactive où la Thaïlande ne se rêve plus : elle se vit.